Lu Opinión
Hace una semana
Pésima experiencia en un lugar que promete mucho más
Mi visita a este restaurante fue, lamentablemente, una de las peores experiencias gastronómicas que he tenido. Si bien el local es muy bonito y acogedor, todo lo demás falló de manera estrepitosa, desde el servicio hasta la calidad de la comida.
Servicio inexistente y desorganizado:
Al llegar,nadie nos acompañó a la mesa, algo que es standard en esta cadena. Pronto nos dimos cuenta de que solo había un mesero, un señor mayor que hacía lo posible por atender a todos, auxiliado por el gerente y la cajera. A pesar de su esfuerzo, el servicio fue extremadamente lento. Pedimos dos capuchinos que llegaron tarde y, para colmo, con un sabor diferente al solicitado. La orden de comida tardó más de una hora en llegar. En un intento por compensar la demora, la cajera creo pasó rápidamente ofreciendo café, pero ni siquiera esperó nuestra respuesta.
Calidad de la comida muy por debajo de lo esperado:
Pedimos unos molletes(de pastor y cochinita) y un salmón al ajillo.
· Molletes: El de pastor estaba aceptable, pero el de cochinita venía con pellejos que resultaron muy desagradables. Además, los sirvieron sin el pico de gallo que siempre incluyen, y tuvimos que solicitarlo.
· Salmón al ajillo: Llegó después de una larga espera y estaba completamente insípido, sin sal y con mucha grasa. La ensalada que lo acompañaba estaba mal preparada, con la lechuga mal picada, y el arroz también carecía por completo de sabor.
Cuando le comentamos al mesero que el salmón se suponía que era "al ajillo" y no sabía a nada, su solución fue ofrecernos "unos chiles", lo cual no era una solución al problema de base.
Falta total de interés en solucionar los problemas:
El colmo de la experiencia fue al final.Al pagar, la cajera preguntó si todo había estado bien. Al explicarle detalladamente nuestra mala experiencia, su única respuesta fue preguntar fríamente: "¿Le va a dejar propina al mesero, entonces?". Esta actitud demuestra una total indiferencia hacia la satisfacción del cliente y cierra con broche de oro un servicio pésimo.
Conclusión:
Para un restaurante de esta cadena,con los precios que maneja y la ubicación en la que se encuentra, la experiencia fue completamente inaceptable. No hay ninguna justificación para un servicio tan negligente y una comida de tan baja calidad. No recomiendo este lugar.