HAMA | San Ángel

Mario Enrique Valdes

Hace 3 semanas

Excelente lugar para sushi de verdad, se siente la calidad y frescura de los ingredientes en cada bocado, nosotros pedimos el plato con 7 piezas más un rollo mixto que venia acompañado con una sopa y unas gyozas de entrada. TODO estuvo delicioso. Y para bajarlo un calpis mineral y un botella de sake para brindar. Vengan y disfruten de una gran experiencia.

Osvaldo Martinez

Hace 1 mes

El pescado se siente muy fresco y está muy bien preparado, se nota desde el primer bocado. Probamos el cono de salmón spicy y fue de lo mejor del menú, lleno de sabor y muy bien balanceado. La experiencia en general fue excelente y definitivamente vale la pena probarlo.

Alexéi Oliva

Hace 4 meses

De vez en cuando uno se encuentra sorpresas inesperadas y esta fue una de ellas. Llegué aquí sin buscarlo e incluso sin buscar un lugar de comida japonesa y fue una experiencia bastante buena. El lugar está bellamente decorado, acorde a un lugar japonés con predominancia en la madera y lo zen; a su vez ambientado con música japonesa tradicional. Muy bien. En cuanto a la comida, a pesar de que la carne de platillos se me hizo algo chica y la de sushi bastante amplia, te reciben con un sunomono con algas y fideos fríos de sabor ligero a soya el cual estaba muy bueno. Pedí de entrada también el hiyayakko que es tofu (que me pareció más estilo coreano por lo extra firme) con cebollín, algas y katsuoboshi que también me encantó, y pedí la orden de gyozas de camarón que me parecieron bien a secas, las hubiera preferido más fritas tipo age gyoza. De platos fuerte pedí el tempura mixto que tenia un muy buen sabor, bien sazonado y frito. También probé el kakiage udon y tenía un muy buen caldo y unos fideos con buena firmeza y buen sabor. Ya no llegue al postre pero en general me parece un buen restaurante japonés aunque con poco de izakaya. De precio lo sentí un poco alto pero con muy buen sabor. Le agregaría platos como el kare udon, platos de soba y el clásico tonkatsu.

Fátima Ocádiz

Hace 4 meses

La comida estuvo espectacular! Mis cosas favoritas del menu fueron el nigiri de anguila (unagi) y el udon de tempura. El nigiri sabe ahumado y tiene una textura suave que se derrite en tu boca. El udon estaba saladito pero delicioso para chopear los pedacitos de tempura de la montaña que te traen al lado, para que se mantengan crujientes y lo vayas agregando conforme vas comiendo, y los noodles de udon tienen una textura deliciosa. Además no se pierdan la tiendita de al lado!

ELINA MARINA NOVELO SOTELO

Hace 5 meses

Encontré mi lugar favorito para comer japonés. El servicio de primera y la calidad en alimento igual!!! Visítenlo el colmillo lo agradecerá.