Filigrana

Zamira Karen Espinosa

en la última semana

Todo delicioso, la atención inigualable, me encantó el lugar. Me encanto la concha con nata con mascarpone y el americano 😍 El lugar súper bonito, temprano no hubo tanta gente, muy cómodo. Volveré pronto sin duda

Liliana Lopez Ledezma

Hace 3 semanas

Todo bello, una experiencia deliciosa en todo sentido. Alex estuvo a cargo de nuestro servicio, muy atento sin empalagar, la comida no quieres ni tocarla de lo bonita que es, amamos el sabor, porciones muy bien…la música incluso me dejó conocer alternativas que no conocía, el volumen adecuado. Una experiencia muy padre para celebrar mi cumple tranquila. La delicia norteña (creo así se llama), bueno, la carne parecía mantequilla, se deshacía en tu boca! La nieve de vainilla del pan de elote, y la de lavanda…increíbles!!! Muchos detalles preciosos. Definitivo volvería y definitivo recomiendo!

Grysel Negron

Hace 2 meses

Filigrana – Ciudad de México sin duda es una experiencia gastronómica que fusiona arte, tradición y creatividad. Filigrana, parte de la selección Michelin (Bib Gourmand), ofrece una propuesta moderna de la cocina mexicana que sorprende tanto por su sabor como por su presentación impecable. Desde nuestra llegada, el ambiente nos encantó: elegante pero acogedor, con detalles que celebran la riqueza cultural de México. Fuimos atendidos por Jaqueline y Christopher, quienes nos brindaron un servicio excepcional: atentos, cálidos y con gran conocimiento del menú. Sus recomendaciones hicieron toda la diferencia. Cada platillo fue una obra de arte. Probamos reinterpretaciones deliciosas. Todo con ingredientes de alta calidad y presentaciones que invitan a tomar fotos antes del primer bocado. Filigrana no es solo una comida, es una experiencia completa. Ideal para quienes buscan descubrir la alta cocina mexicana con un giro contemporáneo. Sin duda, un restaurante para volver. ⸻ Of course! Here’s the English translation of your review for Filigrana in Mexico City: ⸻ Filigrana – Mexico City without a doubt is a culinary experience that blends art, tradition, and creativity. Filigrana, part of the Michelin selection (Bib Gourmand), offers a modern take on Mexican cuisine that impresses with both flavor and beautifully crafted presentation. From the moment we arrived, we were captivated by the atmosphere—elegant yet welcoming, with thoughtful details that celebrate Mexico’s cultural richness. We were served by Jaqueline and Christopher, who provided exceptional service: warm, attentive, and highly knowledgeable about the menu. Their recommendations truly elevated our experience. Every dish was a work of art. We tried delicious reinterpretations. Everything was made with top-quality ingredients and plated in a way that begged for a photo before the first bite. Filigrana isn’t just a meal—it’s a full experience. Perfect for those looking to discover high-end Mexican cuisine with a contemporary twist. Without a doubt, a place worth returning to.

Salgado León Fabián

Hace 2 meses

El restaurante es una fiel representación de un espacio íntimo en donde puedes disfrutar de una comida tranquilamente y con sazón excepcional. Hablando de la comida tienen una carta muy interesante, yo tuve el placer de probar el Ceviche Tropicoso que es una entrada que no decepcionó desde el momento en el que llegó a la mesa, su presentación es muy bonita y ni se hable del sabor que es un deleite gastronómico. Después pude probar el Corte Rib Eye con entomatado Contemporáneo y si bien muchos pensarían que es un "corte" común y corriente, los acompañamientos hacen de este platillo algo único y delicioso (eso si, para mí fue bastante porción, pero es lo que se espera de un corte de calidad). Y por último probé la crema estofada de mango, que fue lo mejor de la tarde, es un postre que conlleva bastantes texturas y sabores, y que en boca no podría describir lo rico que fue probarlo. En general la comida aunado con el servicio tan atento y cordial que ofrecen los meseros fueron una experiencia genial 👌🏽. Sin duda es un lugar recomendable si estás por la zona ❤️

Miguel Polanco

Hace 4 meses

La comida es muy rica e innovadora (aunque no es la mejor, es muy rica). Mención especial al servicio, fue MUY bueno, lo cual siempre se agradece. El pan que tiene forma de burrito relleno de guayaba y queso es fenomenal, desde la idea hasta el sabor y súper suave. El postre también es muy rico. Es una gran experiencia si buscas algo especial.