Restaurante y Establecimiento en Ciudad de México
Deigo Ramen Zona Rosa es un restaurante un establecimiento ubicado en Ciudad de México.
Con una calificación de 4.3/5 basada en 5035 opiniones, somos uno de los establecimientos mejor valorados de la zona.
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Este lugar ofrece entrega a domicilio, tiene opción para llevar y permite consumo en el lugar.
Si buscas un platillo reconfortante y una experiencia distinta en la Condesa, Deigo Ramen es una excelente opción. Se distingue no solo por su comida, sino por todo lo que rodea la experiencia. Ambiente y servicio El local tiene un estilo moderno, cuidado y limpio. Está abierto las 24 horas, lo que lo hace ideal para comidas nocturnas o caprichos a cualquier hora.  Al entrar, se nota la innovación: máquinas para hacer tus pedidos, barra donde ves cómo preparan los platillos, detalles como los baños inteligentes al estilo japonés.  También hay pequeños gestos que suman: acceso al dispensador de agua caliente/fría en cada asiento, té matcha gratuito, refill del agua. Son detalles que no todos los restaurantes tienen, y que hacen que la experiencia se sienta más completa.  Comida El ramen está muy bien logrado: los caldos tienen profundidad, sabor auténtico, los fideos están preparados con cuidado. Tienen varias opciones que permiten variar entre sabores (miso, soya, curry, etc.), ingredientes como cerdo, huevo, verduras, naruto, etc., lo que da versatilidad para gustos distintos.  Tamaños generosos en muchas de las porciones (por ejemplo los ramen de 700‑750g) lo que hace que la comida no sólo sea sabrosa sino que rinda.  Relación calidad‑precio Aunque es un lugar de influencer, los precios no están desproporcionados. Los bowls de ramen generalmente están en el rango de $180‑$300 MXN dependiendo del tipo.  Por ese precio obtienes una comida bien servida, abundante, sabrosa y con todos los extras que le suman valor a la visita (ambiente, servicio, puntualidad, etc.).
Si por atención al cliente nos vamos. Le doy 1/10 porque no nos atendieron bien. La chica de la entrada asumiendo que sabíamos todo y bien cortante. Sin embargo, el ramen estaba exquisito. El mejor que he probado, un imperdible. La experiencia hay que vivirla definitivamente. Precios entre 100-300 pesos más o menos.
El mejor Ramen, que he probado, sin dudarlo Ten. En cuenta que siempre hay gente y vas a hacer fila, pero es un restaurante típico japonés, donde ordenas en una máquina, esperas tu turno y te sientas en la barra Nosotros comenzamos con unas gyozas 🥟 que estaban muy ricas y para complementar pedimos su Ramen, la verdad es de qué la carne se te derrite en la boca. A mí me encantó muchísimo, la atención es de 10 y Super voy a volver
Nuestro tiempo de espera fue mayor a una hora. Hay una banca afuera en la que puedes esperar pero solo caben como 5 personas. Empezó a llover y no había espacio para resguardarse de la lluvia. Entrando al local luego luego hay una máquina en la que haces/pagas tu orden. Ya sea para comer ahí o para llevar. Si es para comer ahí, el personal va formando los tickets y conforme se desocupan los lugares te dejan entrar. El lugar es súuuuuper pequeño. Algo que me gustó es que no pasan a las personas de acuerdo a los lugares que se desocupan, sino los pasan de acuerdo a como estén formados. Cada que alguien entra, todo el personal grita algo que no entendí jaja pero supongo que es como una bienvenida. Te dan un vasito con matcha que es gratis e limitado. Hay llaves de agua (tibia y caliente) a lo largo de la barra para que lo prepares. Pedimos una entrada sin saber el tamaño del ramen. Creo que sin ella también hubiéramos quedado súper satisfechos. La entrada estuvo buena pero no fue lo mejor. El ramen es rico, aunque se siente pesado. El lugar es 24 horas.
La fila para entrar es larga, aprox de 45 min. primero ordenas y pagas en la máquina (que por cierto se traba y tienes que esperar a que vuelva a jalar), después sigues haciendo fila. Por fin te llaman. Entras y te dan la bienvenida muy alegres todos. La barra es para 15 personas, o sea es pequeño y por eso la fila y el tiempo de espera. Te dan un té matcha de cortesía. Las bebidas son de pocos ml por el precio. Escuchas como van trabajando cada orden y después ponen tu platillo en la bandeja. La sugerencia es comer rapidísimo, así como se acostumbra allá, en 10 min. El ramen es delicioso, basto, no logré terminármelo. Buena la experiencia y más el sazón.
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