Balta

Restaurante y Establecimiento en Ciudad de México

4.5 (801 opiniones)

Acerca de Balta

Balta es un restaurante un establecimiento ubicado en Ciudad de México.

Con una calificación de 4.5/5 basada en 801 opiniones, somos uno de los establecimientos mejor valorados de la zona.

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Guía del lugar

. **Servicios Relevantes**

  • **Comida de calidad**: Los clientes destacan la dedicación y creatividad en la preparación de los platillos, así como la utilización de ingredientes frescos y de excelente calidad.
  • **Ambiente agradable**: Se destaca la atmósfera relajada y distinguida que invita a disfrutar sin prisas.
  • **Vistas panorámicas**: La vista hacia el Ángel de la Independencia y Paseo de la Reforma añade un valor único a la experiencia gastronómica.
  • **Buffet variado**: Ofrecen opciones de buffet donde se puede disfrutar de una amplia variedad de platillos y complementos.

. **Opiniones**

  • **Feedback positivo**: Los clientes elogian la calidad de la comida, la atención del servicio y el ambiente acogedor de Balta.
  • **Áreas de mejora**: Aunque la mayoría de las reseñas son positivas, se destaca una crítica relacionada con la calidad de ciertos platillos en un desayuno tipo buffet.

. **Recomendaciones**

  • Mantener la calidad y creatividad en la preparación de los platillos para seguir sorprendiendo a los comensales.
  • Prestar especial atención a la consistencia en la calidad de los platillos ofrecidos en los buffets para garantizar una experiencia satisfactoria para todos los clientes.

. **Conclusión**

  • Balta es un restaurante que destaca por su ambiente sofisticado, calidad de comida y servicio atento. A pesar de una crítica puntual, la mayoría de las reseñas reflejan una experiencia gastronómica positiva. Se recomienda a Balta mantener el enfoque en la excelencia culinaria y el servicio para seguir cautivando a sus comensales en Ciudad de México. ¡Ándale, Balta, sigue en el camino del éxito!
Contenido editorial actualizado el 12/10/2025

Servicios y características

Para llevar Consumo en el lugar Reservaciones Acceso para silla de ruedas Opciones vegetarianas Desayunos

Este lugar tiene opción para llevar, permite consumo en el lugar y acepta reservaciones.

Comida y bebida
  • Comidas
  • Cenas
  • Sirve cerveza
  • Sirve vino

Opiniones de Clientes

Gisela Barrera
Gisela Barrera
Hace 4 semanas

Balta, es un lugar que conquista desde el primer instante. El ambiente es sofisticado y acogedor a la vez, con una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar sin prisa. La comida es un deleite absoluto: cada plato está preparado con dedicación, creatividad y un balance de sabores que sorprende y emociona. Se nota la calidad de los ingredientes y el cuidado en cada detalle, desde la presentación hasta el último bocado. Aquí no solo se come, se vive una experiencia que se guarda en la memoria. El servicio acompaña de forma impecable, siempre atento y cordial, lo que hace que toda la visita fluya con armonía. Y, por supuesto, el Chef Fer… simplemente extraordinario 🫰🏻. Tiene el don de transformar cada platillo en un recuerdo, en un momento especial que llega directo al corazón. La atención de Daniel, increíble. Balta es, sin duda, un lugar al que quiero regresar una y otra vez.

Atenas GV
Atenas GV
Hace 1 mes

El lugar ofrece una experiencia completa y cuidadosamente diseñada, ideal para quienes buscan pasar un momento agradable en un ambiente distinto, desde la llegada se percibe que es un sitio frecuentado tanto por locales como por visitantes extranjeros, especialmente franceses, lo que le aporta un aire cosmopolita y diverso, la relación calidad-precio es razonable considerando la ubicación privilegiada y el tipo de experiencia, aunque ciertamente los precios tienden a ser elevados, aún así, es entendible por las características del lugar y lo que ofrece. El menú de brunch es limitado en opciones a la carta, pero una excelente alternativa es optar por el buffet, ya que ofrece más variedad y se disfruta mucho más, es agradable, con un aroma fresco que complementa la experiencia, lo cual no siempre se encuentra en este tipo de sitios. El servicio es otro punto fuerte: el personal se muestra atento, profesional y siempre dispuesto a ayudar, un detalle que refleja su calidez fue cuando llevaba una rosas de obsequio e inmediatamente me ofrecieron ponerlas en agua sin que tuviera que pedirlo, esa atención personalizada y amable marca la diferencia.

Teresa Hernández
Teresa Hernández
Hace 5 meses

Un concepto diferente, la variedad de pan deliciosa, rico sabor, una vista muy linda hacia el "Angel" y Reforma, en servicio excelente 👌. Muy recomendable

Viri Jane
Viri Jane
Hace 7 meses

Muy rico todo, fui al buffet y puedes pedir 1 plato fuerte y completar con lo que hay en las barras. Utilizan ingredientes frescos y de excelente calidad. El pan muy rico y es muy basto.

ruben brito beltran
ruben brito beltran
Hace 11 meses

Decepcionante la comida del desayuno tipo bufett de un restaurante q tiene todo para ser espectacular ofrecen chilaquiles q son totopos con una salsa sin sabor, tabla de diferente quesos, un huevo frito en una sarten muy bonita pero un huevo revuelto casi crudo. Pedimos quesadillas de huitlacoche, chicharrón, obvió de queso y se tardaron una eternidad en llevarlas a la mesa cuando llegaron estaban completamente frías. Lo único rescatable fueron los panes. El café sin sabor. A todo esto los 490 pesos por persona fue un precio altísimo por la calidad de comida.

Información de Contacto

+52 55 8660 0500
297 Avenue, Av. P.º de la Reforma 297, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX, México
Ciudad de México, Ciudad de México
Cerrado ahora

Horario de Atención

  • lunes 6:30–23:00
  • martes 6:30–23:00
  • miércoles 6:30–23:00
  • jueves 6:30–23:00
  • viernes 6:30–23:00
  • sábado 6:30–23:00
  • domingo 6:30–23:00

Estado del Negocio

Estado general: En Funcionamiento
Disponibilidad actual: Cerrado ahora

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