Carlos Waldo
Hace 2 meses
Balboa Pizzería, ubicada en la colonia Cuauhtémoc, es un pequeño pero encantador rincón que ofrece una experiencia culinaria memorable. Es importante saber que no cuentan con valet parking, por lo que es recomendable buscar estacionamiento con antelación.
El local, aunque es pequeño, tiene un ambiente muy acogedor. A pesar de que tuvimos que sentarnos en la parte de afuera porque el lugar estaba lleno, la experiencia no se vio afectada en lo absoluto. La buena vibra del lugar se siente tanto dentro como fuera.
La atención de los meseros fue muy atenta y amable en todo momento. Un servicio que, sin duda, complementa perfectamente la calidad de su comida.
Y hablando de la comida, ¡fue la estrella de la noche! Para empezar, pedimos unas croquetas de prosciutto que estaban deliciosas. Como plato fuerte, mi mujer y yo compartimos un spaghetti con camarones y una pizza "BILBAO", una combinación única de mozzarella, queso azul, higos, arúgula, hoja santa y nuez. La mezcla de sabores dulces y salados en la pizza es simplemente espectacular. Para cerrar con broche de oro, no pudimos resistirnos a un tiramisú que estaba para chuparse los dedos.
Todo esto, acompañado de una refrescante cerveza para mí y un aperol spritz para mi esposa, hizo de nuestra cena una verdadera delicia. La relación entre la calidad y el precio es excelente, lo que hace que Balboa Pizzería sea un lugar al que definitivamente regresaría.