ABURIYA BY SHIGE TAKANE (IZAKAYA YAKITORI, NIGIRI, RAMEN )

Claudia

Hace 2 semanas

Me gustó la comida es buena pero un poco salada al final, el servicio fue bueno, tiene buen espacio entre las mesas y no sé tardaron mucho.

frida scarlett melendez lorandi

Hace 1 mes

Si buscas comida buena con excelente servicio. A mi me gusta la barra la disfruto mucho. Prueben el sushi Lerma, el mejor de la casa 🙌🏽

Lily Castellon

Hace 2 meses

Nos gastamos mas de 2mil pesos pero es que poco nos falto para comernos la cocina! Nos pedimos ensalada Sunomono, Yakitori mar-Tierra, Ramen de Pato, Nigiris de Pesca local, y Gyozas que entre todo lo bueno, fueron mis favoritos, están espectaculares! De tomar una Sapporo (no tenían Kirin), y un mezcalito. Oh, y tenían Mochis. Próxima visita a CDMX seguro regresamos.

Rodrigo De La Sota

Hace 2 meses

El ramen es impresionante, la porcion muy generosa. El personal es muy amable. El tempura de verduras sabe muy bien. El yakimeshi tiene un sabor sutilmente distinto a lo que dabe en otros lados, eso no quiere decir que sea mal.

Paola G

Hace 4 meses

Aburiya logra un balance difícil: cocina de gran nivel, ambiente relajado y precios justos. Una parada obligada para quienes disfrutan comer bien y les gusta la comida japonesa- fusión. Me pareció una joya en Little Tokyo. Desde la primera visita se nota el cuidado en cada detalle: ingredientes frescos, técnica impecable y una propuesta que mezcla tradición con un toque creativo. El broth del tonkotsu es profundo, intenso, de esos que se quedan en la memoria, y las porciones son más que generosas. La coctelería merece mención aparte: el Beta con mezcal es sofisticado y sorprendente. Si te gusta mezcal, go for it! Para empezar, pedimos varios platos al centro: • Sashimi de pescado blanco con mango y shiso, fresco y delicado. • Salmón sellado con aguacate, equilibrio perfecto de textura y sabor. • Esparramakis y los rollos Lerma especial, donde el atún se realza con salsa de anguila y un sutil toque de trufa. Salimos contentos, buen precio-calidad.