Gerardo Salazar
Hace 4 meses
Regios, nos fuimos a la divina en Barrio Antiguo
Caímos en este lugarcito escondido atrás del Museo de Historia Mexicana con antojo salvaje de tacos de cabrito. Spoiler: no estaban en el menú en esta ocasión. El infarto fue real. Pero tranquilos… una persona bien buena onda movió cielo, tierra y comal, y ¡nos los hicieron! (Ese es el verdadero servicio al cliente, no como el que te dice “lo que hay es lo que ve en la carta, joven”).
Nos recibieron con la sopita del día: conchitas.
Sí, de esas sopas que te daban cuando eras niño y andabas todo desnutrido saliendo de la escuela. Una cucharada y ya andábamos recordando a la abuela y casi pidiéndole perdón por no haberle contestado el último mensaje.
De entrada pedimos dos joyitas:
• Frijoles envenenados (sí, así se llaman, pero tranquilos, el único veneno fue lo adictivos que estaban).
• Tacos de fideo ( huérfanos porque “no tienen madre”, pero te juro que sí tienen sazón y mucho ).
Y luego llegaron… los tacos de cabrito.
Qué cosa. No sabemos si fue el hambre, la emoción o la mezcla de todo, pero estaban tan buenos que por poco le hacemos una serenata al mesero. Carne suave, tortillas calientitas, sabor que te abraza el alma. No te vamos a spoilear más: ve y pruébalos, y luego hablamos.
De tomar pedimos una jarra de clericot, bien servida, frutita fresca, y el ambiente se puso como de viernes aunque era martes. Literal, la vida nos supo a gloria.
El único pendiente fue el postre: ya no nos cabía ni un suspiro. Pero nos dijeron que el pan de elote está para llorar de felicidad, así que ni modo, tenemos que volver (y tú también).
Dense la vuelta, coman sabroso y nos cuentan qué tal.
No es patrocinado, pero si nos ven ahí otra vez… saluden.
